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枣庄市文化馆(枣庄市非物质文化遗产保护中心)在山东非遗特色美食大赛获佳绩

发布时间:2021/8/5 16:52:08  浏览次数:412   

枣庄市文化馆(枣庄市非物质文化遗产保护中心)在山东非遗特色美食大赛获佳绩


为庆祝2021年“文化和自然遗产日”,围绕“人民的非遗 人民共享”的活动主题,深入挖掘我省非遗美食及地方特色美食资源,提高公众参与非遗、共享非遗的热情,山东省文化馆(山东省非物质文化遗产保护中心)4月到6月举办“寻味齐鲁——百城千味”2021山东非遗特色美食大赛活动。枣庄市文化馆(枣庄市非物质文化遗产保护中心)积极组织开展我市非遗美食类项目参与此次活动。通过预赛、复赛、决赛的选拔,最终西集羊肉汤、石榴煎饼、冯家驴肉、夫宇熏鸡四个美食项目入选“寻味——百城千味”2021山东非遗特色美食60强。王开猪头肉荣获“寻味——百城千味”2021山东非遗特色美食优秀奖。枣庄市文化馆(枣庄市非物质文化遗产保护中心)荣获“寻味——百城千味”2021山东非遗特色美食大赛活动的“优秀组织奖”。

 

 














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