枣庄齐村制陶历史始源于北辛文化时期，延续唐朝盛于元代，传承至今有7000多年的历史。历史上齐村陶业兴旺，仅齐村就有70座缸瓦窑，正是“家家窑火、户户制陶”的一片繁忙景象。现在村内地下残片，仍是“破土一寸、陶片三尺”角角落落随处可见陶片。齐村古陶窑发展至今由于历史的原因，现在齐村仅存的古式窑炉只有3座，坐落在齐村杨岭村东首的古陶窑大作坊内，这三座窑炉分别是“馒头窑、芯灯窑和小黑碗窑”。

  除了上面三种窑之外还有平门立式窑、缩腮窑、中间烟囱窑、倒翻烟窑、多孔窑、煤气窑、烤花窑等。现仅存的三种陶窑经过改进，既提升了温度又节约了能源，所有的窑炉的改进无不体现出制陶人的智慧与才能，也是他们在生产过程中积累的丰富经验。